Между двумя теплыми морями под хрустальным куполом южного неба раскинулся полуостров Тамань. Он укрыт изумрудными виноградниками, окутан ароматами степных трав и морского ветра. Здесь прорываются из земли грязевые вулканы с целебной вулканической грязью, здесь распускаются розовые индийские лотосы и под слоем морской соли на дне соленого озера дремлет черная сульфидная лечебная грязь.
В этнической станице «Атамань», что воссоздает казачье поселение
XVIII–XIX веков, можно познакомиться с бытом, обычаями и укладом настоящих Кубанских казаков. Таманский полуостров хранит следы древних цивилизаций: Древней Греции, Византии, русского Тмутараканского княжества.
Говорят, на Тамани три моря: Азовское, Черное и море вина. Темрюкский район — центр промышленного виноградарства и виноделия России, родина лучших российских вин. Приятно вечером на закате, после шумного и веселого дня, присесть в тенистой беседке, в алых лучах заходящего солнца, с бокалом легкого ароматного вина.
Голубицкая — станица в Темрюкском р-не Краснодарского края, является одним из популярнейших мест отдыха на Таманском полуострове. Благодаря тому, что Азовское море мелкое, вода нагревается быстро, раньше чем в Черном море, и местные жители свободно купаются с середины мая. Пляж из ракушечника идеально подходит для отдыха с детьми, начиная с самых малых возрастов.
Программа тура:
09.06.2012:
- 23:50 — выезд из Ростова-на-Дону (340 км).
10.06.2012:
- 06:00–07:00 — прибытие в ст. Голубицкую, размещение на базе отдыха в 2, 3, 4-местных номерах со всеми удобствами.
- 09:00 — завтрак.
- 10:00 — экскурсия на грязевой вулкан Тиздар.
Интересная экскурсия, и дело не только в лечебных свойствах вулканической грязи. Само купание является достаточно забавным мероприятием. Грязь намного плотнее воды, соответственно и сильнее выталкивает погруженное в нее тело. Вы барахтаетесь на поверхности грязи, тщетно пытаясь в нее нырнуть. Детей забавляет необычайно. Отмыться от грязи можно непосредственно в Азовском море, до него от вулкана приблизительно 150 м. На территории вулкана расположена страусиная ферма.
- 15:00 — возвращение на базу отдыха.
- Свободное время. Отдых на море.
11.06.2012:
- 09:00 — завтрак.
- 10:00 — экскурсия в музей виноградарства и виноделия.
В музее собраны интересные экспонаты, повествующие об античном виноделии на территории Таманского полуострова. Вам расскажут, что первые находки по истории виноделия на Тамани относятся к IV в. до н.э., а также о том, как ухаживали за лозой и собирали урожай в XIX–XX веках. Особый интерес представляют предметы и инструменты старинных виноделов. В музее можно увидеть ручной пресс для отжима, деревянную и керамическую посуду причудливой формы, чаны, в которых давят виноград, и емкости, в которых бродит виноградный сок. Кроме того, вам расскажут об особенностях приготовления красного и белого вина, узнаете, чем отличается коньяк от бренди. Вам будет интересно услышать трогательную историю, связанную с чудесным дамским вином «Улыбка». Вы познакомитесь с лучшими марками вино-водочной продукции 10 винсовхозов Таманского полуострова и попробуете на вкус 6 сортов вин по 25 г. После дегустации вы сможете приобрести понравившиеся вина, а также шампанское, водку и бальзам в фирменном магазине дома вина «Фанагория» при музее по ценам завода-изготовителя.
Если вам нравится вино, вы хотите научиться распознавать и оценивать основные компоненты его аромата и вкуса — посетите дегустационный зал при музее. Практические уроки дегустации сопровождаются информацией по истории виноделия, включая модное сегодня направление — энотерапию (лечение вином). Здесь вам расскажут, какие сорта винограда выращивают на Таманском полуострове и какие вина из него делают, научат премудростям сочетания вина с едой, поведают об истории кагора, хереса, мадеры. Дегустационная практика — лучший способ изучить вино, получить ответы на множество вопросов, возникающих у начинающих ценителей. А что говорить о том, насколько приятней становится отдых после небольшого стаканчика натурального, высококачественного вина! В фирменном магазине, расположенном при музее, представлен большой выбор вин — от молодых столовых до коллекционных, а также настоянные на целебных травах бальзамы, приготовленные на винзаводах Тамани. Напитки представлены не только в традиционной посуде, но и в глиняных кувшинах, созданных по подобию древнегреческих амфор. Лучшего сувенира близким людям вам не найти на всей Тамани!
- 12:00 — экскурсия в этнографический комплекс «Атамань».
Удивительная прогулка по импровизированной казачьей станице, территория которой составляет 20 га. В станице есть небольшая конюшня. Настоящий казак с ветерком прокатит вас на тачанке по всей станице.
На подворье кузнеца вам расскажут о чеканке монет. Каждый посетитель комплекса, зайдя в гости в хату кузнеца, сможет взять в руки кувалду и ударить по наковальне. Вам предложат несколько вариантов клише с разнообразными образцами рисунка, и вы сможете выбрать, какой будет ваша счастливая монета.
Гостеприимная и обаятельная хозяйка, настоящая кубанская казачка, проведет вас по своему подворью, поделится секретами вкусного кубанского борща и откроет тайну кубанской горилочки. Кульминацией посещения ее подворья будет показ высшего класса кулинарии — это приготовление кубанского борща и пирожков на русской печи под открытым небом юга.
На подворье пекаря с вами поделятся секретами изготовления изделий из соломки (куклы, обереги, лошадки и даже шляпки. Обязательно загляните в «Грамотейню» и, присев за старую парту, попробуйте написать несколько строчек гусиным пером или мелком на маленькой дощечке, как это делали казачата. Для детей оборудована специальная детская площадка, которая понравится детям любого возраста.
Хотите не только увидеть, но и на себе испытать, как жили и работали наши предки-казаки? Тогда вам в курень труда. Здесь вы не увидите надписей «руками не трогать», «не влезай» и т.д. Щупать, мерить и фотографировать можно любые экспонаты и абсолютно бесплатно. Хотите орудиями труда прошлых веков поработать? Пожалуйста. Можно и воду коромыслом поносить, и масло в куманьце взбить, и подержать рогачом казан, в котором когда—то кубанские хозяйки варили кашу на всю свою большую казачью семью. В дороге одежка примялась — тут вам утюги на выбор. Испачкались — возьмите рубель, которым наши бабушки белье стирали, а бывало и мужей нерадивых поколачивали... А какие запахи стоят вокруг: ароматные вина, свежеиспеченный хлебушек, настоящий кубанский борщ прямо из печи и вареники с такими начинками, какие вам и не снились. Как тут ни устоять против соблазна да за фигурой уследить. В курене труда помогут, сделают контрольное взвешивание: на старинных весах измерят ваш вес в пудах и квитанцию по форме выдадут. Хотите узнать последние старинные новости, байки и присказки казачьи, читайте газету «Труд на Кубани», ее посетителям куреня дают задаром. А какие чудесные сувениры ручной работы можно здесь увидеть! Так и просятся, чтобы взяли их в руки, и домой увезли. В курене труда каждый найдет и веселье и дело по душе.
- Обед.
Праздничное настроение подчеркнет фольклорный ансамбль «Атаманочка», который порадует вас не только народными песнями и зажигательными плясками, но и покажет интересные обряды кубанских казаков. Каждый обряд — это спектакль, в котором вы сможете принять участие и почувствовать колорит и дух кубанского казачества.
- Конно-спортивные представления «Джигитовка».
Представления, которые будут показаны казаками-джигитовщиками, не оставят никого равнодушными. По окончании представлений вам предоставится возможность сфотографироваться с главными героями джигитовки. Казачья джигитовка — это настоящее воинское искусство. Сейчас это очень интересное зрелище, а раньше она была боевой необходимостью. Во время этого захватывающего шоу вы увидите уверенное владение шашкой и пикой как на лошади, так и в пешем порядке. А также уверенное выполнение различных гимнастических и акробатических упражнений (в одиночку, парой и группой) на скачущей лошади. Интересно и профессионально поставленная джигитовка познакомит вас с казачьей культурой.
- 19:00 — возвращение на базу отдыха.
12.06.2012:
- 09:00 — завтрак.
- 10:00 — посещение аквапарка «Амазонки» или Голубицкого грязевого озера.
Аквапарк достаточно новый (2004 год) и большой (территория аквапарка занимает около двух гектаров). На территории аквапарка расположены:
— детский бассейн с горками;
— 5 разных горок для взрослых (самая высокая — 25 м);
— открытый плавательный бассейн, пруд для ловли рыбы;
— эстрадная площадка для проведения дискотек с видеопроектором;
— помещения для переодевания с камерами хранения вещей, с душевыми и туалетами.
За дополнительную плату в аквапарке можно воспользоваться надувными аттракционами, искупаться в бочках с вином, посетить аттракцион «скользкий футбол». На территории аквапарка есть торговые точки с напитками и мороженым. Рядом с аквапарком функционирует небольшой дельфинарий.
Голубицкое озеро невелико — всего 100 на 150 м. Озеро неглубокое и принимать грязевые ванны могут не только взрослые, но и дети. Грязь богата бромом, йодом, сероводородом, различными микроэлементами и полезна для профилактики многих заболеваний. Чтобы добраться до черного ила Голубицкого озера, очищенного от ракушек, приходится преодолевать водную поверхность и нырять на глубину. Зато потом мальчишки устраивают на берегу игрища с боевой раскраской, а взрослые принимают воздушные ванны с грязевыми аппликациями.
Лечебная вулканическая грязь (ее также называют голубой глиной) является панацеей от болезней периферической и центральной нервной систем, спасением от полиартрита, радикулита и полиенефрита, залогом здоровой кожи и крепкого желудка.
Голубицкое озеро оборудовано для купания, также можно покататься на водных велосипедах, дополнив грязелечение активной физической нагрузкой.
- 18:00 — отъезд в Ростов-на-Дону.
- 00:00 — прибытие в Ростов-на-Дону (ориентировочно).